RESEP SEDERHANA MEMBUAT MANISAN BUAH KEDONDONG YANG ENAK DAN NIKMAT

Bahan – Bahan Manisan Buah Kedondong : 

  

  • kedondong sejumlah 10 buah, ukuran besar 
  • air kapur sirih 
  • gula pasir sejumlah 1000 gram 
  • garam sejumlah 5 sdm 
  • vanili sejumlah 1 sdt 
  • benzoate sejumlah 1 sdt, (buat bisa tahan lama) 
  • air sejumlah lima gelas 

Langkah – Langkah Membuat Manisan Buah Kedondong Yang Enak Dan Nikmat : 

  1. Pertama, Kupas kedondong lalu potong – potong dengan ukuran memanjang. 
  2. Lalu, masukkan air pada panci dengan garam dan juga buah kedondong-nya. 
  3. Kedondong di rendam, selama kurang lebih 1 jam setelah itu tiriskan buahnya. 
  4. Setelah itu masukkan air kira-kira tiga gelas dengan gula sejumlah 500 gr, dan vanili sejumlah 1/2 sdt. Selanjutnya masak sampai mendidih. 
  5. Lalu masukan benzoate pada larutan gula dan sambil diaduk – aduk sampai rata. 
  6. Setelah itu kedondong di rendam pada larutan gula hingga menyerap gulanya, lalu diamkan selama satu malam, lalu tiriskan. 
  7. Lalu sisa gula yang 500 gr dimasak bersama air sebanyak dua gelas dan vanili sejumlah 1/2 sdt, masak sampai mendidih lalu dinginkan. 
  8. Selanjutnya kedondong di rendam kembali ke larutan gula yang begitu kental, lalu tunggulah sebentar, dan manisan kedondong siap buat disantap. 

Selamat Mencoba !!!!! 

  

RESEP SEDERHANA MEMBUAT MANISAN BUAH KEDONDONG YANG ENAK DAN NIKMAT, Sumber asli Resep dan gambar: http://wahanaberita12345.blogspot.com/2016/07/resep-sederhana-membuat-manisan-buah.html

    Add Comment