Resep Membuat Tempe Penyet Pedas Enak

hai kawan, pada kesempatan ini saya sajikan “Resep Membuat Tempe Penyet Pedas Enak”. kami harap resep ini dapat bermanfaat untuk bunda yang hobi memasak. jangan lupa bagikan Resep Membuat Tempe Penyet Pedas Enak ke rekan bunda ya.


Resep Membuat Tempe Penyet Pedas Enak – Tempe merupakan bahan masakan yang populer dan banyak orang dari berbagai kalangan yang menyukainya. Tempe sendiri dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan yang lezat. selain lezat tempe juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh karena di dalamnya terdapat banyak gizi dan vitamin. Untuk mendapatkan tempe pun tidak sulit dan harganya sangat terjangkau. 


Tempe biasanya diolah menjadi tempe goreng dengan berbagai farian, kering tempe, orek tempe, sayur tempe, bacem, tempe penyet dan masih banyak lagi hidangan dengan bahan utama tempe. Namun, untuk kali ini resepdapurenakku.blogspot.com akan mengulas tentang bagaimana cara membuat tempe penyet pedas yang rasanya nikmat dan menggungah selera makan. 



tempe penyet
Resep Membuat Tempe Penyet Pedas Enak


Membuat hidangan tempe penyet sebenarnya tidak sulit dan bahannya pun mudah di dapatkan serta pembuatannya yang simple dan cepat. Sebenarnya jika ingin langsung membeli tempe penyet yang sudah jadi pun bisa karena banyak yang menjualnya di warung-warung atau restoran. Namun, jika kita bisa membuatnya dengan mudah dan rasa yang enak kenapa tidak kita membuatnya sendiri dirumah, iya kan bun? Itung-itung bisa membuat suami lebih sayang dech sama kita dan senang makan dirumah. Hemat kan ya kalau bisa masak sendiri dirumah tu, hehehe…


Resep Membuat Tempe Penyet Pedas Enak


Bahan tempe penyet

  • 250 gr Tempe (saya pakai tempe bungkus plastik)
  • 1sdt ketumbar 
  • 3 siung bawang putih
  • Garam secukupnya
  • Kaldu bubuk saya pakai masako
  • Air secukupnya 
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan sambal tempe penyet

  • 7 cabe rawit 
  • 4 cabe merah kriting
  • 4 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 3 buah tomat
  • 1 sdt terasi (dibakar)
  • Garam, gula secukupnya 

Cara Membuat Tempe Penyet Pedas Enak

  • Pertama yang dilakukan adalah memotong tempe agak tebal sekitar 1 cm sisihkan
  • Haluskan bumbu tempe yaitu ketumbar, garam, bawang putih jika sudah halus tambahkan air dan kaldu bubuk aduk-aduk 
  • Rendam air dalam bumbu tempe tersebut selama 5 menit agar bumbunya meresap
  • Goreng tempe hingga matang, angkat dan tiriskan
  • Untuk membuat sambalnya yakni goreng cabe, tomat, bawang merah, bawang putih jangan terlalu matang, angkat dan tiriskan
  • Semua bumbu letakkan pada cobek tambahkan terasi bakar, garam dan gula tumbuh kasar saja
  • Masukkan tempe pada cobek sambil dipenyet-penyet dengan ulekan
  • Sajikan tempe penyet dalam cobek yang masih lengkap dengan ulekannya dan beri lalapan segar seperti daun kemangi, mentimun, kubis.
  • Nah tempe penyet pedas siap disantap dengan nasi putih hangat

Resep Membuat Tempe Penyet Pedas Enak sangat mudah bukan, intinya seperti menggoreg tempe biasa dan diberi sambal dipenyet-penyet di dalam cobek langsung. Untuk tingkat kepedasannya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya bun. Lezat sekali tempe penyet itu jika langsung disajikan dalam cobek dan makannya pakai tangan langsung tidak usah pakai sendok akan terasa nikmatnya. Semoga resep ini bisa membantu para pembaca yang sedang mencari resep tempe penyet untuk dimasak dan dihidangkan untuk keluarga tercinta. mari berkreasi jadilah bunda yang kreatif. Jangan lupa mengunjungi resep lainnya seperti ini Resep Membuat Garang Asem Kuah Segar

Sumber resep & gambar: http://resepdapurenakku.blogspot.com/2016/01/resep-membuat-tempe-penyet-pedas-enak.html

Add Comment