Resep Cara Membuat TELUR IKAN GABUS RASA BALADO

halo say, pada kesempatan ini kami akan akan bagikan “Resep Cara Membuat TELUR IKAN GABUS RASA BALADO“. admin harap resep ini berguna untuk bunda yang hobi memasak. jangan lupa sebarkan Resep Cara Membuat TELUR IKAN GABUS RASA BALADO ini ke rekan sista ya.


Resep Cara Membuat TELUR IKAN GABUS RASA BALADO



Kudapan bernama telur gabus ini ada juga yang
menyebutnya dengan cendol goreng. Mungkin karena bentuknya yang mirip
dengan cendol. Rasa dari sajian ini bisa Anda variasikan sendiri. Selain
rasa gurih dari keju yang sering kita nikmati ada juga rasa pedas
balado. Silakan Anda pilih sesuai dengan selera.

bahan-bahan/bumbu-bumbu:
200 gram tepung ketan
3/4 sendok teh garam
2 butir telur
75 ml santan dari 1/4 butir kelapa
minyak untuk menggoreng

bahan balado :
8 buah cabai merah besar
6 siung bawang putih
1 sendok teh garam
100 ml air
1 sendok teh cuka
120 gram gula pasir

Cara membuat:

  1. Campur tepung ketan, garam, telur, dan santan. Aduk rata.
  2. Pulung kecil-kecil. Masukkan ke dalam penggorengan yang berisi
    minyak dingin. Nyalakan api sedang. Goreng hingga matang dan kering.
    Dinginkan.
  3. Balado, haluskan cabai merah besar, bawang putih, dan garam.
  4. Campur dengan air, cuka, dan gula pasir. Masak di atas api kecil
    sampai kental, dan berambut. Masukkan telur gabus. Aduk semua telur
    gabus terbalut rata.

Untuk 400 gram


itulah tadi artikel “Resep Cara Membuat TELUR IKAN GABUS RASA BALADO” kali ini. mudah-mudahan resep ini memberi manfaat untuk bunda dirumah.

Add Comment