KUE HUNKUE ISI NANGKA

hai bunda, pada postingan ini kami akan persembahkan “KUE HUNKUE ISI NANGKA“. mudah-mudahan resep ini berguna untuk bunda yang suka memasak. jangan lupa sebarkan KUE HUNKUE ISI NANGKA ini ke teman kamu ya.


Kue hunkue isi nangka ini merupakan salah satu variasi kue nusantara yang dibuat dari tepung hunkue dengan bahan isi berupa buah nangka. Bahan dan cara membuat kue hunkue ini termasuk ringkas dan sederhana serta memiliki kemiripan dengan kue pisang yang sama-sama terbuat dari tepung hunkue.

Kue hunkue isi nangka dengan rasa yang manis dan segar ini cocok dijadikan sebagai salah satu hidangan kue untuk berbuka puasa di bulan Ramadhan ini.

KUE HUNKUE ISI NANGKA

BAHAN :
100 gr tepung hunkue
125 gr gula pasir
850 ml santan dari 1 butir kelapa
100 gr nangka, potong korek api
1 lembar daun pandan, buat simpul
1/4 sdt garam halus
1/4 sdt bubuk vanili

CARA MEMBUAT :
1. Campur tepung hunkue dengan santan, garam, gula pasir, daun pandan, dan vanili, lalu aduk rata.
2. Tuang campuran tepung hunkue ke dalam panci, masak sambil terus diaduk hingga mendidih dan matang. Sesaat sebelum diangkat, tambahkan potongan nangka, aduk rata. Angkat.
3. Masukkan 2 sdm adonan selagi panas ke dalam plastik mika, bungkus, dan tekan sisinya agar kue berpingggang. Lakukan hingga adonan habis dan dinginkan.

Untuk : +/- 15 buah


demikianlah tadi info “KUE HUNKUE ISI NANGKA” kali ini. mudah-mudahan resep ini mempunyai manfaat untuk bunda semua.

Sumber resep & gambar: http://kuenusantara.blogspot.com/2016/06/kue-hunkue-isi-nangka.html

    Add Comment