Aneka macam kue nastar tentu sudah tak asing di telinga kita. Kue Nastar adalah salah satu kue kering yang
mudah kita jumpai terutama pada saat lebaran. Kue kering nastar ada banyak jenisnya mulai dari nastar keranjang, nastar keju, nastar bolen, hingga nastar klasik
Rasa kue yang gurih lembut dan manis membuat kue nastar
ini selalu menjadi primadona semua orang sebagai sajian sedap menjamu tamu sebagai kue lebaran. Dari sekian banyak jenis resep kue nastar yang paling saya sukai adalah kue nastar keju dan nastar klasik dengan cengkih diatasnya.
Untuk membuat kue nastar sangat mudah dan sederhana. Anda juga bisa berkreasi untuk menciptakan kue fariasi terbaru dengan resep sederhana ini. Misal membuat kue nastar selai strawberi atau kue nastar coklat untuk menggantikan keju. Berikut 2 resep dasar membuat kue nastar paling enak.
1. Resep Kue Nastar Keju Lembut Istimewa
membuat kue nastar keju tentu akan membuat lebaran kita samakin istimewa. Cara Membuat Kue kering Nastar Keju ini mudah, rasanya enak dan lezat.
Bahan kue nastar keju
tepung terigu 350 gram
mentega 200 gram
gula halus 50 gram
kuning telur 2 butir
tepung maizena 1 sdm
vanili 1/4 sdt
susu bubuk 1 sdm
Keju Parut sesuai selera
Selai nanas secukupnya
Cara membuat kue nastar keju istimewa
- Siapkan Wadah untuk mencampur adonan kue nastar keju. Kocok telur bersama mentega serta gula hingga lembut. Selanjutnya Masukkan terigu, tepung maizena, susu serta vanili. Aduk
sampai adonan tercampur merata. ( jangan di uleni yah ) - Ambil sedikit adonan nastar keju lalu bentuk bulat lau Isi nastar dengan selai nanas.
- Oleskan margarin diatas permukaan nastar lalu taburkan parutan
keju diatasnya. - Tata di loyang kemudian panggang kue nastar selama 15 menit dalam oven bersuhu 170 C sampai matang. Angkat dan dinginkan
- Sajikan kue nastar sebagai cemilan santai bersama keluarga tercinta
- Campur tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk lalu ayak.
- Kocok mentega, gula halus, dan kuning telur hingga lembut
- Campurkan semua adonan, aduk rata menggunakan spatula hingga adonan dapat dibentuk. ( jangan di uleni yah agar nastar tidak keras )
- Bentuk adonan menjadi bulat, isi adonan dengan selai nanas, hiasi dengan cengkeh lalu olesi dengan kuning telur.
- Panggang Kue Nastar Klasik Nenas ini selama 30 menit. Angkat, simpan dalam toples untuk persedian lebaran 🙂
juga sekedar buat kue cemilan saat nonton TV. Selamat Mencoba semoga
bermanfaat. Coba juga Kue Putri salju dan juga lidah kucing pelangi agar kue lebaran anda semakin bervariasi.
Aneka Resep Membuat Kue Nastar Keju Nanas Spesial, Sumber Resep: http://www.masakkue.com/2012/06/membuat-kue-nastar-keju.html
